マルデナポリジャパン株式会社

YAMAHAN

山半

山半伊予の手造りうどんとお酒 山半

About UDON YAMAHAN

適度なコシの自家製麺と四国の海産物を使った少し甘めの出汁のうどんはぴかっと輝き、のどごしつるり。
東京には数少ない本格的な愛媛「伊予うどん」を提供しています。
ほかにも厳選された四国の食材を使ったかき揚げやおでんと一緒に、愛媛の地酒なども楽しめます。

吟味素材

素材にもトコトンこだわりました

山半素材にもトコトンこだわりました

うどんの粉はもちろん、うどんとの相性が大切な塩、出汁の決め手となる昆布、煮干し、鰹節、醤油、すべて吟味素材を使用しております。

麺を味わう

飽きない豊富なメニュー

山半飽きない豊富なメニュー

釜揚げをはじめ、松山名物鍋焼きうどん、山半特製かき揚げうどん、天婦羅おろしうどん、海老天と揚げもちのクリーミーカレーうどん・・・などなど、豊富なメニューがズラリ!!

特製おでん各種

自慢のおでん

山半自慢のおでん

うどんを注文して待っている間にセルフでおでんを取って食べられます。このおでんも美味しくて、おでんとともに、〆の一杯もおすすめです。

愛媛の地酒

愛媛の地酒・焼酎等、多数取り揃えております

山半愛媛の地酒・焼酎等、多数取り揃えております

愛媛ならではの美味しい味わいを山半うどんやおでんとともにお楽しみください。

STORE INFO店舗案内

  • 山半
    麻布十番
    伊予の手造りうどんとお酒 麻布十番 山半 本店
    TEL 03-3408-7877
    東京都港区麻布十番1丁目6-7 F1プラザビル 1F
  • 山半
    恵比寿
    伊予の手造りうどんとお酒 恵比寿 山半
    TEL 03-5488-6636
    東京都渋谷区恵比寿4丁目20-4 恵比寿ガーデンプレイス グラススクエア B1F
山半
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